1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
178.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 13.7 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.1 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 3.4 g | 12% | |
| Zucker | 2.7 g | ||
| Protein | 4.1 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.4 mg | 2% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 849.3 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die rote Hautkartoffel ist eine lebendige, nährstoffreiche Knolle, die für ihre markante rote Haut und cremig-weißes Fleisch bekannt ist. Ursprünglich aus Amerika stammend, ist diese vielseitige Kartoffel ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, von rustikalen Eintöpfen bis hin zu Gourmet-Salaten. Gefüllt mit essentiellen Vitaminen wie C und B6 sowie Ballaststoffen, unterstützen rote Hautkartoffeln die Verdauung und stärken Ihr Immunsystem. Ihr geringer Fettgehalt macht sie zu einer gesünderen Alternative zu vielen stärkehaltigen Beilagen, während ihre natürliche Süße jedem Gericht Geschmack verleiht. Genießen Sie sie gebraten, gestampft oder gedünstet für eine köstliche, gesundheitsbewusste Option in Ihren Mahlzeiten!