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Roter Rettich

Roter Rettich

Vegetable

Artikelbewertung: 83/100

1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.

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24.0
Kalorien
1.1
Protein
5.1
Kohlenhydrate
0.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (150.2g)
Kalorien
24.0
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.2 g 0%
Gesättigtes Fett 0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 58.6 mg 2%
Gesamtkohlenhydrate 5.1 g 1%
Ballaststoffe 2.4 g 8%
Zucker 2.9 g
Protein 1.1 g 2%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 37.5 mg 2%
Eisen 0.5 mg 2%
Kalium 349.8 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

76.7%
16.5%
6.8%
Fett: 1 cal (6.8%)
Protein: 4 cal (16.5%)
Kohlenhydrate: 20 cal (76.7%)

About Roter Rettich

Rettich ist ein lebendiges Wurzelgemüse, das für seine knusprige Textur und pfeffrigen Geschmack bekannt ist. Ursprünglich aus Asien stammend, ist er zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Küchen geworden, insbesondere in frischen Salaten und eingelegten Gerichten. Gespickt mit Antioxidantien, Vitaminen C und B6 und wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, unterstützt Rettich einen gesunden Stoffwechsel und stärkt das Immunsystem. Kalorienarm und reich an Ballaststoffen fördert er die Verdauung und hilft dabei, sich länger satt zu fühlen. Egal ob Sie sie zu Ihren Lieblingsgerichten hinzufügen oder roh genießen, Radieschen sind eine köstlich nahrhafte Ergänzung zu Ihrer Ernährung!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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