1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.3 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 11% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 984.1 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rote Kartoffeln sind lebhafte, glattschalige Knollen, die für ihre cremige Textur und natürliche Süße bekannt sind. Reich an essenziellen Nährstoffen sind sie reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Kalium und damit eine kluge Ergänzung zu jeder Ernährung. Ursprünglich aus der Andenregion Südamerikas stammend, sind rote Kartoffeln vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt für geröstete Gerichte, Salate oder einfache Pürees. Ihre dünne Schale bewahrt viele ihrer Nährstoffe, fördert die Herzgesundheit und hilft bei der Verdauung. Egal, ob Sie sie in klassischen Comfort Foods genießen oder die Weltküchen erkunden, rote Kartoffeln sind eine köstliche und nahrhafte Wahl!