1 serving (100 grams) contains 70 calories, 1.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 15.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 37.9 g | 13% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 2.9 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Eisen | 1.7 mg | 9% | |
| Kalium | 1083.3 mg | 23% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rote Kartoffeln sind eine nahrhafte und vielseitige Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Mit ihrer lebendigen roten Haut und dem cremigen weißen Fleisch sind diese kleinen, wachsigen Kartoffeln reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Antioxidantien und stärken Ihr Immunsystem. Ursprünglich aus Südamerika stammend, sind sie ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, von herzhaften Eintöpfen bis zu erfrischenden Salaten. Kalorienarm und reich an Kalium fördern rote Kartoffeln die Herzgesundheit und unterstützen eine gesunde Verdauung. Ob gebacken, geröstet oder gestampft, sie bringen Farbe und Geschmack auf Ihren Teller und machen gesundes Essen köstlich zufriedenstellend.