1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 6 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 2.5 g | 8% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 34.5 mg | 2% | |
| Eisen | 0.3 mg | 1% | |
| Kalium | 219 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rote Zwiebel ist ein lebendiges und geschmackvolles Gemüse, das für seine auffällige tiefpurpurne Haut und das weiße, knackige Fruchtfleisch bekannt ist. Ursprünglich aus Zentralasien stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen weltweit, von klassischen mediterranen Gerichten bis zu würzigen mexikanischen Salsas. Vollgepackt mit Antioxidantien, Vitaminen C und B6 und reich an Ballaststoffen unterstützt die rote Zwiebel die Herzgesundheit und stärkt das Immunsystem. Während sie roh einen scharfen Geschmack haben kann, mildert das Kochen oft ihren Geschmack ab und macht sie zu einer vielseitigen Zutat in Salaten, Pfannengerichten und geröstetem Gemüse. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von roter Zwiebel in Ihrer nächsten Mahlzeit!