1 serving (100 grams) contains 347 calories, 23.9 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 62.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 30 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 125.2 g | 45% | |
| Ballaststoffe | 32.6 g | 116% | |
| Zucker | 13.2 g | ||
| Protein | 47.8 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 264 mg | 20% | |
| Eisen | 13.4 mg | 74% | |
| Kalium | 2492 mg | 53% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rote Mungbohne
Red Mung Bean ist eine winzige, nährstoffreiche Hülsenfrucht, vollgepackt mit pflanzlichem Protein, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen. Ursprünglich aus Asien stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in indischen, chinesischen und südostasiatischen Küchen. In Suppen, Desserts und Currys verwendet, verleihen diese Bohnen einen einzigartigen, erdigen Geschmack. Reich an Antioxidantien helfen sie, Entzündungen zu bekämpfen und die Herzgesundheit zu fördern, während ihr niedriger glykämischer Index stabile Blutzuckerwerte unterstützt. Vielseitig und köstlich, sind Red Mung Beans eine fantastische Ergänzung zu jeder gesunden Ernährung.
