1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.1 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 35.3 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 9.4 g | 33% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 14.1 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ricotta Salata ist ein fester, salziger Käse, der aus der Molke von Schafsmilch hergestellt wird und stammt aus Italien, wo er seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel ist. Im Gegensatz zu seinem weicheren Gegenstück, Ricotta, ist dieser Käse gereift, was ihm eine krümelige Textur und ein reiches Aroma verleiht. Fettarm und reich an Protein kann Ricotta Salata eine nahrhafte Ergänzung zu Salaten, Pastagerichten oder Gemüsegerichten sein, die eine pikante Note ohne übermäßige Kalorien hinzufügt. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner Vielseitigkeit ist Ricotta Salata eine beliebte Wahl für diejenigen, die ihren Mahlzeiten ein wenig italienisches Flair verleihen möchten. 15