1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
93.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.7 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.3 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 200 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.3 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4 g | 14% | |
| Zucker | 8 g | ||
| Protein | 2.7 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 53.3 mg | 4% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 266.7 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rotkohlsalat
Rotkohlsalat ist ein lebendiges und nahrhaftes Gericht, das vor Geschmack und Farbe nur so strotzt. Hergestellt aus fein gehacktem Rotkohl, enthält er oft knusprige Karotten, knackige Äpfel und ein säuerliches Dressing aus Olivenöl und Apfelessig. Ursprünglich aus verschiedenen europäischen Küchen stammend, ist dieser Salat ein fester Bestandteil vieler Haushalte, besonders während festlicher Jahreszeiten. Vollgepackt mit Antioxidantien, den Vitaminen C und K und reichlich Ballaststoffen unterstützt er die Verdauung und stärkt die Immunität. Ob als Beilage oder leichtes Hauptgericht serviert, ist Rotkohlsalat genauso köstlich wie nahrhaft und daher eine perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit!
