1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 3.5 g | 17% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 35.3 mg | 11% | |
| Natrium | 941.2 mg | 40% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.1 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 9.4 g | 33% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 17.6 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 705.9 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rote Bohnen und Wurst ist ein herzhaftes, geschmackvolles Gericht, das in der Küche Louisianas verwurzelt ist. Dieses klassische Comfort-Food zeichnet sich durch cremige rote Bohnen aus, die perfekt gegart werden, mit rauchiger Wurst verfeinert und mit aromatischen Gewürzen wie Knoblauch, Zwiebeln und Lorbeerblättern gewürzt sind. Reich an Protein und Ballaststoffen bieten rote Bohnen eine nährstoffreiche Basis, während die Wurst für eine herzhafte Note sorgt. Obwohl reichhaltig, besonders mit seinen buttrigen Nuancen, kann dieses Gericht durch die Verwendung von magerer Putenwurst oder pflanzlichen Optionen gesünder zubereitet werden. Perfekt serviert über lockerem Reis, sind Rote Bohnen und Wurst eine warme Umarmung auf einem Teller und einfangen den Spirit des Südstaaten-Kochens.