1 serving (100 grams) contains 74 calories, 12.8 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 81.0 mg | 27% | |
| Natrium | 188.1 mg | 8% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.4 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 30.5 g | 61% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 64.3 mg | 4% | |
| Eisen | 8.6 mg | 47% | |
| Kalium | 619.0 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Razorclam sind einzigartige, längliche Muscheln, die entlang sandiger Küsten, besonders im Pazifischen Nordwesten, gefunden werden. Bekannt für ihr zartes, leicht süßes Fleisch, sind sie oft in Meeresfrüchtegerichten und lokaler Küche zu finden. Mit Eiweiß gesättigt, fettarm und reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, bieten diese Muscheln eine nahrhafte Option für Meeresfrüchte-Liebhaber. Razorclam sind auch eine nachhaltige Wahl, da sie oft verantwortungsbewusst geerntet werden. Ob gegrillt, gedünstet oder in Eintöpfen verwendet, bieten Razorclams einen köstlichen Geschmack des Ozeans und sind eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung.