1 serving (100 grams) contains 34 calories, 2.2 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
22.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.5 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1.7 g | 6% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 1.5 g | 3% | |
| Vitamin D | 102.7 mcg | 513% | |
| Calcium | 1.3 mg | 0% | |
| Eisen | 0.3 mg | 1% | |
| Kalium | 202.7 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rohe Shiitake-Pilze sind eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche, die für ihren reichen Umami-Geschmack und ihre fleischige Textur gefeiert werden. Vollgepackt mit lebenswichtigen Nährstoffen sind sie eine großartige Quelle für B-Vitamine, Kupfer und Selen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Reich an Antioxidantien können Shiitake-Pilze dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die Herzgesundheit zu fördern. Mit ihrer einzigartigen Fähigkeit, Gerichte von Stir-Fries bis Salaten zu verbessern, sind sie eine vielseitige und nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Genießen Sie sie roh für maximalen Geschmack und gesundheitliche Vorteile!