1 serving (135 grams) contains 254 calories, 27.5 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
253.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 15.1 g | 19% | |
| Gesättigtes Fett | 3.4 g | 17% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 4.2 g | ||
| Cholesterin | 71.5 mg | 23% | |
| Natrium | 85.0 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 27.5 g | 55% | |
| Vitamin D | 594 mcg | 2970% | |
| Calcium | 10.8 mg | 0% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 491.4 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Roher Lachs ist ein nährstoffreiches Kraftpaket, das für seine reiche, buttrige Textur und lebendige orangefarbene Farbe gefeiert wird. Hauptsächlich aus den eisigen Gewässern des Nordpazifiks und Atlantiks stammend, ist er ein fester Bestandteil der Küchen wie des japanischen Sushis und westlicher Poke-Bowls. Mit Omega-3-Fettsäuren, hochwertigem Eiweiß und essentiellen Vitaminen wie B12 und D ist roher Lachs förderlich für die Herzgesundheit und unterstützt die Gehirnfunktion. Obwohl köstlich, ist es wichtig, auf seine Frische und Qualität zu achten, um potenzielle Risiken zu vermeiden, denn Sushi-Qualität garantiert den besten Genuss. Tauchen Sie ein in den exquisiten Geschmack von rohem Lachs und genießen Sie seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile!