1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
118.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 9.1 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 27.3 g | 9% | |
| Ballaststoffe | 2 g | 7% | |
| Zucker | 1.5 g | ||
| Protein | 3.3 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18.2 mg | 1% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 865.5 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rohe Russet-Kartoffel ist eine vielseitige Knolle, die für ihren ursprünglichen Geschmack und ihre robuste Textur bekannt ist. Reich an essentiellen Nährstoffen bietet sie eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C und Kalium. Ursprünglich aus den Anden stammend, glänzt diese Grundzutat in einer Vielzahl von Küchen, von tröstlichem Kartoffelpüree bis zu knusprigen Pommes frites. Obwohl kalorienarm, ist es wichtig, sie in Maßen zu genießen, da das Frittieren zusätzliche Fette hinzufügen kann. Nutzen Sie die natürliche Güte der rohen Russet-Kartoffel – nahrhaft, köstlich und eine Leinwand für kulinarische Kreativität!