1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14.3 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.9 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 2.0 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 1011.9 mg | 21% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rohkartoffel
Rohes Kartoffel ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Gemüse voller Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Ursprünglich aus der Andenregion Südamerikas stammend, ist diese stärkehaltige Knolle ein Grundnahrungsmittel in Küchen auf der ganzen Welt, von Pommes frites bis zu cremigem Kartoffelpüree. Reich an Vitamin C, Kalium und B-Vitaminen kann rohe Kartoffel Ihr Immunsystem stärken und die Herzgesundheit unterstützen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der rohe Verzehr aufgrund seines Solaningehalts zu Verdauungsbeschwerden führen kann. Nutzen Sie die gesundheitlichen Vorteile beim Kochen für den besten Geschmack und die beste Verdaulichkeit!
