1 serving (100 grams) contains 242 calories, 27.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 33.3 g | 42% | |
| Gesättigtes Fett | 11.9 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 209.5 mg | 69% | |
| Natrium | 147.6 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 64.3 g | 128% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45.2 mg | 3% | |
| Eisen | 2.1 mg | 11% | |
| Kalium | 1007.1 mg | 21% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Roher Schweinefleisch ist eine reichhaltige Proteinquelle, vollgepackt mit essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen wie B-Vitaminen, Zink und Eisen. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen auf der ganzen Welt, ist es ein Grundnahrungsmittel in Gerichten wie japanischem Sashimi oder philippinischem Lechon. Obwohl es eine köstlich zarte Textur und herzhaften Geschmack hat, ist es wichtig zu beachten, dass der Verzehr von rohem oder nicht vollständig durchgegartem Schweinefleisch Risiken birgt, da es