1 serving (100 grams) contains 216 calories, 18.9 grams of protein, 15.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
514.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 37.9 g | 48% | |
| Gesättigtes Fett | 13.8 g | 69% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 235.7 mg | 78% | |
| Natrium | 164.3 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 45 g | 90% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 1.7 mg | 9% | |
| Kalium | 0 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rohes Schweinefüße sind eine einzigartige Delikatesse, die in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist, besonders in südamerikanischen, asiatischen und osteuropäischen Gerichten. Mit Kollagen gefüllt, sind sie für ihre reichhaltige, gallertartige Textur bekannt und liefern essentielles Eiweiß sowie fördern die Gelenkgesundheit. Obwohl sie reich an Fett sind, umfasst ihr Nährstoffprofil B-Vitamine sowie Mineralstoffe wie Zink und Eisen. Oft in herzhaften Suppen, Eintöpfen oder als geschmacksverbessernde Zutat verwendet, können rohe Schweinefüße Tiefe in viele traditionelle Rezepte bringen. Ergreifen Sie dieses kulinarische Abenteuer und entdecken Sie die kräftigen Aromen und Texturen, die rohe Schweinefüße zu bieten haben!