1 serving (67 grams) contains 33 calories, 2.9 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
33 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.6 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 25 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 4% | |
| Zucker | 0.5 g | ||
| Protein | 2.9 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 101 mg | 7% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 329 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rohes Grünkohl ist ein nährstoffreiches Blattgemüse, das für seinen lebendigen, erdigen Geschmack und knackige Textur gefeiert wird. Reich an Vitaminen A, C und K, beinhaltet es zudem eine Fülle an Antioxidantien und Ballaststoffen, was es zu einem Kraftpaket für die Stärkung der Immunität und Förderung der Verdauungsgesundheit macht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, glänzt Grünkohl in verschiedenen Küchen, von Salaten und Smoothies bis hin zu herzhaften Suppen und Pfannengerichten. Obwohl sein kräftiger Geschmack erworben sein kann, kann das Mischen mit Zitrusfrüchten oder Gewürzen Ihre Gerichte aufwerten. Genießen Sie rohen Grünkohl für eine knusprige, nahrhafte Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten!