1 serving (100 grams) contains 138 calories, 4.5 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
276 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.2 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 1 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 58 mg | 19% | |
| Natrium | 44 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 50.4 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 9 g | 18% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 30 mg | 2% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 100 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rohe Eiernudeln sind eine köstliche Zutat, die in verschiedenen asiatischen Küchen beliebt ist, insbesondere in Gerichten wie Ramen und Soba. Hergestellt aus einfachen Zutaten wie Weizenmehl, Wasser und natürlich frischen Eiern, bieten diese Nudeln eine reiche, cremige Textur, die sowohl befriedigend als auch vielseitig ist. Sie sind eine großartige Quelle für Protein und essentielle Aminosäuren. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Verzehr von rohen Eiern das Risiko von Salmonellen birgt, daher ist es entscheidend, hochwertige und pasteurisierte Eier zu verwenden. Genießen Sie diese Nudeln in Suppen oder Salaten und erleben Sie den authentischen Geschmack und die ernährungsphysiologischen Vorteile, die sie Ihren Mahlzeiten bringen!