1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 44.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.5 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 3.0 g | 10% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 2.8 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.8 mg | 2% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 446.3 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rohkohl
Roher Blumenkohl ist ein vielseitiges Kohlgemüse, das mit Nährstoffen beladen ist. Mit wenigen Kalorien und viel Ballaststoffen ist er eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine C, K und B6. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, macht sein milder Geschmack ihn zu einer beliebten Wahl in verschiedenen Küchen, von Salaten bis zu Pfannengerichten. Reich an Antioxidantien unterstützt roher Blumenkohl die Herzgesundheit und kann beim Gewichtsmanagement helfen. Darüber hinaus ist er eine fantastische Alternative zu Getreide und Hülsenfrüchten mit wenig Kohlenhydraten. Ob Sie ihn roh snacken, in einem Dip genießen oder in Ihre Lieblingsgerichte integrieren, dieser Superfood ist eine knusprige, nährstoffreiche Ergänzung Ihrer Ernährung!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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