1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
16.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 20 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.3 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 4% | |
| Zucker | 1.3 g | ||
| Protein | 1.3 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 14.7 mg | 1% | |
| Eisen | 0.3 mg | 1% | |
| Kalium | 199.3 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Roher Blumenkohlstrunk ist ein nährstoffreiches Gemüse, das für seine knackige Textur und milden Geschmack bekannt ist. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, ist diese vielseitige Zutat ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen weltweit. Reich an Vitaminen C und K, dient er als leistungsstarker Antioxidant, der die Immunabwehr und die Knochengesundheit unterstützt. Mit seinem geringen Kalorien- und hohen Ballaststoffgehalt ist Blumenkohl eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die eine gesunde Ernährung anstreben. Genießen Sie ihn roh in Salaten, gedämpft oder als kohlenhydratarme Alternative in Gerichten wie Blumenkohlreis oder püriertem Blumenkohl. Fügen Sie rohe Blumenkohlröschen Ihren Mahlzeiten hinzu, um einen nährstoffreichen und köstlichen Schub zu erhalten!