Rohkakaobohne
Nutrient-dense and rich in protein, fats, and carbohydrates, raw cacao beans are typically not consumed as a standalone food item due to their bitterness and strong flavor. They are more commonly processed into cocoa powder or chocolate products. Therefore, the most appropriate category for raw cacao beans is **Ingredient**.
1 serving (28 grams) contains 64 calories, 5.6 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 16.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
319.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.6 g | 25% | |
| Gesättigtes Fett | 11.2 g | 56% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 29.4 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 81.2 g | 29% | |
| Ballaststoffe | 46.2 g | 165% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 28 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 149.8 mg | 11% | |
| Eisen | 19.5 mg | 108% | |
| Kalium | 2133.6 mg | 45% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rohkakaobohne
Die rohe Kakaobohne ist ein nährstoffreicher Superfood, der mit Antioxidantien, Magnesium und Eisen gefüllt ist. Ursprünglich aus den üppigen Regenwäldern Mittel- und Südamerikas stammend, bilden diese Bohnen die Grundlage von Schokolade und werden für ihren reichen, tiefen Geschmack geschätzt. Im Gegensatz zu verarbeitetem Kakao bewahrt roher Kakao seine natürlichen Enzyme und Nährstoffe, die die Herzgesundheit unterstützen und die Stimmung heben. Er ist arm an Zucker und reich an Ballaststoffen, was ihn zu einem schuldfreien Genuss macht. Ob in Smoothies gemischt, auf Desserts gestreut oder als Kakaosplitter genossen, roher Kakao ist eine köstliche Möglichkeit, Ihren Körper zu ernähren und Gelüste zu befriedigen.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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