1 serving (89 grams) contains 22 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
22.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.2 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 7% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 1.2 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.6 mg | 2% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 151.3 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Roher Weißkohl ist ein knuspriges und lebendiges Blattgemüse aus der Brassica-Familie, das in Küchen auf der ganzen Welt gefeiert wird, von knackigen Krautsalaten in Amerika bis hin zu würzigem Kimchi in Korea. Voller essentieller Nährstoffe bietet er eine Fülle an Vitaminen C und K sowie Ballaststoffen, die die Verdauungsgesundheit unterstützen. Roher Weißkohl ist kalorienarm und somit eine fantastische Wahl für diejenigen, die eine gesunde Ernährung pflegen möchten. Seine starken Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften können dazu beitragen, Ihr Immunsystem zu stärken. Egal, ob er in einem Salat geworfen oder für zusätzlichen Geschmack fermentiert wird, Roher Weißkohl ist ein nährstoffreiches Kraftpaket, das bereit ist, Ihre Mahlzeiten aufzuwerten!