1 serving (100 grams) contains 195 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
464.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 11.9 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 131.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Eisen | 6.4 mg | 35% | |
| Kalium | 785.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Roher Rinderlendenbraten ist einer der begehrtesten Fleischschnitte, bekannt für seine Zärtlichkeit und seinen reichen Geschmack. Dieser luxuriöse Schnitt stammt aus dem Lendenbereich der Kuh und ist ein Favorit in der Gourmetküche auf der ganzen Welt, insbesondere in klassischen Gerichten wie Steak Tartar und Filet Mignon. Reich an hochwertigem Protein und essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin B12, liefert es Energie und vitale Unterstützung für die Muskelgesundheit. Es ist jedoch wichtig, rohes Rindfleisch mit Vorsicht zu behandeln, um Lebensmittelinfektionen zu vermeiden. Genieße es verantwortungsbewusst und koste das schmelzende Erlebnis, das nur Rinderlendenbraten bieten kann.