1 serving (134 grams) contains 27 calories, 2.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 3.6 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.0 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 3.4 g | ||
| Protein | 3.9 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 42.9 mg | 3% | |
| Eisen | 3.8 mg | 21% | |
| Kalium | 360.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Roher Spargel ist ein nährstoffreiches Gemüse, bekannt für seine lebendige grüne Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, ist er zu einem festen Bestandteil verschiedener Küchen auf der ganzen Welt geworden. Reich an Vitaminen A, C, E und K sowie an essentiellen Mineralien wie Folsäure und Kalium bietet roher Spargel zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er ist reich an Ballaststoffen, fördert die Verdauungsgesundheit und ist kalorienarm, was ihn zu einer perfekten Ergänzung für jede gesunde Ernährung macht. Genießen Sie ihn in Salaten, Dips oder einfach mit einem leichten Dressing, um seine frische, knackige Textur zu genießen. Fügen Sie rohen Spargel auf Ihren Teller für einen köstlich nährstoffreichen Schub hinzu!