1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 11.8 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ratatoulle ist ein lebhaftes französisches Gericht aus der Provence, das mit frischem, saisonalem Gemüse gefüllt ist. Es umfasst typischerweise Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und aromatische Kräuter wie Thymian und Basilikum. Dieser köstliche Eintopf ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine gesunde Option, die voller Nährstoffe steckt und kalorienarm ist. Das Gemüse wird oft in Olivenöl angebraten, was einen reichen Geschmack verleiht und dabei gesunde Fette liefert. Ideal als Beilage oder Hauptgericht verkörpert Ratatoulle die Essenz der rustikalen mediterranen Küche und feiert die einfachen, aber kräftigen Aromen des Sommers.