1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.2 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.5 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 5.9 g | 21% | |
| Zucker | 9.4 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ratatouille mit Auberginen ist ein lebhaftes und geschmackvolles Gericht, das aus dem Herzen der französischen Küche stammt. Dieses rustikale Rezept enthält eine Mischung aus frischem Gemüse, wie Zucchini, Paprika, Tomaten und natürlich zarten Auberginen, alles perfekt angebraten mit aromatischen Kräutern wie Basilikum und Thymian. Vollgepackt mit Vitaminen und Antioxidantien ist Ratatouille eine gesunde Wahl, kalorienarm und reich an Ballaststoffen. Es ist eine perfekte Möglichkeit, eine Vielzahl von Gemüsesorten in einer herzhaften Portion zu genießen, was es nicht nur zu einem köstlichen Genuss, sondern auch zu einer nahrhaften Option für jede Mahlzeit macht.