1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.7 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.9 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 471.7 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.3 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 5.7 g | 20% | |
| Zucker | 3.8 g | ||
| Protein | 7.5 g | 15% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rajma Aloo Curry ist ein köstliches Nordindisches Gericht, das Kidneybohnen und Kartoffeln in einer reichen, aromatischen Tomaten- und Gewürz-basierten Soße kombiniert. Dieses herzhafte Curry ist reich an Protein und Ballaststoffen aus den Kidneybohnen, was es zu einer nährstoffreichen Wahl für Vegetarier macht. Die Zugabe von Kartoffeln verleiht eine tröstliche, stärkehaltige Note, während Gewürze wie Kreuzkümmel, Koriander und Garam Masala die Aromen verfeinern. Oft mit Reis oder Fladenbroten serviert, ist Rajma Aloo Curry nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine nahrhafte Mahlzeit, die den Körper nährt und das Herz der indischen Hausmannskost verkörpert.