1 serving (100 grams) contains 23 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
18.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.6 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 2% | |
| Zucker | 0.5 g | ||
| Protein | 1.1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15.2 mg | 1% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 241.6 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Radicchio-Kohl
Radicchio-Kohl ist ein lebhaftes, rotes Blattgemüse, bekannt für seinen leicht bitteren Geschmack und seine knackige Textur. Ursprünglich aus Italien stammend, ist es ein Grundnahrungsmittel in der mediterranen Küche, oft in Salaten, Risottos und gegrillten Gerichten zu finden. Reich an Antioxidantien, Vitaminen C und K sowie Ballaststoffen fördert Radicchio die Herzgesundheit und unterstützt die Verdauung. Sein einzigartiger Geschmack verleiht Mahlzeiten eine kühne Note und macht es zu einem Favoriten unter Köchen und Gesundheitsenthusiasten. Entdecken Sie Radicchio-Kohl für seinen unverwechselbaren Geschmack und seine ernährungsphysiologischen Vorteile in Ihren kulinarischen Kreationen!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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