1 serving (100 grams) contains 31 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 9.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 10.4 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 5.1 g | 18% | |
| Zucker | 5.1 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55.2 mg | 4% | |
| Eisen | 1.5 mg | 8% | |
| Kalium | 314.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Purple String Beans sind ein lebendiges und nahrhaftes Gemüse, bekannt für ihre auffällige Farbe und knackige Textur. Ursprünglich aus Mittelamerika stammend, sind diese Bohnen oft in verschiedenen Küchen vertreten und fügen mit einer Farbexplosion in Pfannengerichten und Salaten eine lebendige Note hinzu. Reich an Antioxidantien, Vitaminen A und C und reich an Ballaststoffen unterstützen sie eine gesunde Ernährung, fördern die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden. Ihre einzigartige Farbe deutet zudem auf hohe Gehalte an Anthocyanen hin, die mit einer Verringerung von Entzündungen in Verbindung gebracht werden. Genießen Sie Purple String Beans als köstliche und gesunde Ergänzung Ihrer Mahlzeiten!