1 serving (100 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 2 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 56 g | 20% | |
| Ballaststoffe | 2 g | 7% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 6 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Eisen | 1 mg | 5% | |
| Kalium | 100 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Violetter Reis ist ein einzigartiges Vollkorngetreide, das für seine markante Farbe und sein reichhaltiges Nährstoffprofil gefeiert wird. Stammend aus Asien, insbesondere China und Thailand, ist diese antike Varietät reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Seine tiefviolette Farbe kommt von Anthocyaninen, den gleichen Verbindungen, die in Blaubeeren vorkommen und für die Förderung der Herzgesundheit und die Verringerung von Entzündungen bekannt sind. Mit einem leicht nussigen Geschmack und zäher Textur ist violetter Reis eine vielseitige Zutat, die sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten schmeichelt. Genießen Sie ihn in Pfannengerichten, Salaten oder als gesunde Beilage und entdecken Sie die lebendigen Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteile, die er auf Ihren Teller bringt!