1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.3 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Lila Kartoffel
Purple Potatoe ist eine lebendige, nährstoffreiche Knolle, die für ihre auffällige Farbe und einzigartigen Geschmack gefeiert wird. Ursprünglich aus den Anden in Südamerika stammend, ist sie voller Antioxidantien, insbesondere Anthocyane, die die Herzgesundheit unterstützen und Entzündungen bekämpfen. Niedrig in Kalorien, aber reich an Ballaststoffen, ist Purple Potatoe vielseitig und passt perfekt in verschiedene Küchen, von herzhaften Suppen bis zu bunten Salaten. Mit ihrer erdigen Süße erfreut dieses Superfood nicht nur den Gaumen, sondern nährt auch den Körper, wodurch es eine fantastische Ergänzung zu jeder Mahlzeit ist!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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