1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 71.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.9 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 6.0 g | 21% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lila Blumenkohl ist ein lebhaftes und auffälliges Gemüse, bekannt für seine reiche, dunkle Farbe und seinen einzigartigen Geschmack. Voller essentieller Nährstoffe ist er eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine C und K, Ballaststoffe und Antioxidantien, was ihn zu einer Kraft für Ihre Gesundheit macht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, ist er in verschiedenen Küchen beliebt geworden und bringt Farbe und Nährstoffe in Gerichte von Salaten bis zu Wokgerichten. Er stärkt nicht nur Ihr Immunsystem, sondern auch sein niedriger Kaloriengehalt macht ihn zu einer kalorienarmen Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten. Veredeln Sie Ihren Teller mit diesem atemberaubenden und nahrhaften Genuss!