1 serving (89 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
31 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 27 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.4 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 7% | |
| Zucker | 3.8 g | ||
| Protein | 1 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 216 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rotkohl ist ein lebhaftes und nahrhaftes Blattgemüse, reich an Antioxidantien, Vitaminen C und K und Ballaststoffen. Ursprünglich aus Europa stammend, kommt seine tiefrote Farbe von Anthocyanen, die die Herzgesundheit unterstützen und Entzündungen reduzieren können. Dieses vielseitige Gemüse glänzt in Salaten, Krautsalaten und Pfannengerichten und verleiht Ihrem Teller eine knusprige Textur und farbenfrohen Akzent. Es hebt nicht nur Gerichte durch sein beeindruckendes Aussehen hervor, sondern bietet auch eine Vielzahl an Nährstoffen, wodurch es eine fantastische Wahl für diejenigen ist, die gesunde und köstliche Optionen suchen. Erleben Sie die Vorzüge von Rotkohl in Ihren Mahlzeiten!