Punugulu

Punugulu

Appetizer

Artikelbewertung: 67/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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595.2
Kalorien
11.9
Protein
83.3
Kohlenhydrate
23.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
595.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.8 g 30%
Gesättigtes Fett 4.8 g 24%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 714.3 mg 31%
Gesamtkohlenhydrate 83.3 g 30%
Ballaststoffe 4.8 g 17%
Zucker 4.8 g
Protein 11.9 g 23%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 238.1 mg 5%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

56.0%
8.0%
36.0%
Fett: 214 cal (36.0%)
Protein: 47 cal (8.0%)
Kohlenhydrate: 333 cal (56.0%)

About Punugulu

Punugulu sind köstliche, frittierte Snacks aus der lebendigen Küche von Andhra Pradesh, Indien. Hergestellt aus einer wunderbaren Mischung aus fermentiertem Reis- und Urad-Dal-Teig, werden diese knusprigen Leckereien oft mit Gewürzen, grünen Chilischoten und Kräutern verfeinert. Traditionell als beliebter Street-Food-Snack serviert, sind Punugulu für ihre knusprige Außenseite und weiche, fluffige Innenseite bekannt. Obwohl sie zweifellos lecker sind, ist es wichtig, sie in Maßen zu genießen aufgrund ihres Frittierprozesses, der zusätzliche Kalorien hinzufügt. Perfekt als Snack oder Vorspeise bringen Punugulu einen Geschmacksexplosion und einen Hauch von indischer Kultur an Ihren Tisch!