1 serving (28 grams) contains 151 calories, 7.0 grams of protein, 12.8 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
604 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 51.2 g | 65% | |
| Gesättigtes Fett | 9.2 g | 45% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 20 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.8 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.4 g | 15% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 28 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 60 mg | 4% | |
| Eisen | 16.8 mg | 93% | |
| Kalium | 912 mg | 19% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kürbiskerne sind nahrhafte kleine Powerhäuser, die mit Protein, gesunden Fetten und lebenswichtigen Mineralstoffen wie Magnesium, Zink und Eisen gefüllt sind. Ursprünglich aus Amerika stammend, sind diese Samen ein Grundnahrungsmittel in der Küche der amerikanischen Ureinwohner und haben weltweit an Beliebtheit gewonnen. Sie sind nicht nur ein köstlicher Snack für sich allein, sondern auch eine vielseitige Zutat in Salaten, Müsli und Backwaren. Reich an Antioxidantien und herzgesunden Omega-3-Fettsäuren können Kürbiskerne die allgemeine Gesundheit unterstützen, gesunde Haut fördern und Entzündungen reduzieren. Mit ihrer knusprigen Textur und nussigen Geschmack sind sie eine leckere Ergänzung zu jeder Ernährung!