1 serving (46 grams) contains 264 calories, 13.7 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
826.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 70.6 g | 90% | |
| Gesättigtes Fett | 12.3 g | 61% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 28.7 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 25.9 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.2 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 9.4 g | 33% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 74.9 mg | 5% | |
| Eisen | 11.6 mg | 64% | |
| Kalium | 1134.7 mg | 24% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Kürbiskerne sind nährstoffreiche Kraftpakete, die oft als knuspriger Snack genossen oder als köstliche Ergänzung zu Salaten und Backwaren verwendet werden. Reich an Magnesium, Zink und gesunden Fetten stammen diese Samen aus Mittelamerika, wo Kürbisse seit Tausenden von Jahren angebaut werden. Sie unterstützen nicht nur die Herzgesundheit und stärken das Immunsystem, sondern ihr hoher Antioxidantiengehalt hilft auch bei der Bekämpfung von Entzündungen. Ob geröstet als herzhafter Leckerbissen oder roh gestreut für einen ernährungsphysiologischen Schub, Kürbiskerne sind ein vielseitiges Superfood, das sowohl Geschmack als auch gesundheitliche Vorteile zu Ihrer Ernährung hinzufügt.