Puliyogare

Puliyogare

Lunch

Artikelbewertung: 68/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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411.8
Kalorien
7.1
Protein
70.6
Kohlenhydrate
11.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
411.8
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 11.8 g 15%
Gesättigtes Fett 2.4 g 12%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 588.2 mg 25%
Gesamtkohlenhydrate 70.6 g 25%
Ballaststoffe 3.5 g 12%
Zucker 2.4 g
Protein 7.1 g 14%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Eisen 1.8 mg 10%
Kalium 176.5 mg 3%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

67.7%
6.8%
25.5%
Fett: 106 cal (25.5%)
Protein: 28 cal (6.8%)
Kohlenhydrate: 282 cal (67.7%)

About Puliyogare

Puliyogare ist ein köstliches südindisches Reisgericht, das für seinen einzigartigen sauren Geschmack berühmt ist. Um dieses Gericht zuzubereiten, wird Reis mit einer speziellen Tamarindenpaste, aromatischen Gewürzen und einer Mischung aus gerösteten Erdnüssen vermischt, was jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis macht. Ursprünglich aus Karnataka stammend, wird Puliyogare oft als Tempelprasad serviert und spiegelt somit seine kulturelle Bedeutung wider. Vollgepackt mit Antioxidantien aus Tamarinden und gesunden Fetten aus Erdnüssen ist es sowohl nahrhaft als auch zufriedenstellend. Ideal für eine schnelle Mahlzeit oder eine festliche Gelegenheit verkörpert Puliyogare die Essenz der traditionellen indischen Küche.