1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 588.2 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 70.6 g | 25% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 176.5 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Puliyogare ist ein köstliches südindisches Reisgericht, das für seinen einzigartigen sauren Geschmack berühmt ist. Um dieses Gericht zuzubereiten, wird Reis mit einer speziellen Tamarindenpaste, aromatischen Gewürzen und einer Mischung aus gerösteten Erdnüssen vermischt, was jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis macht. Ursprünglich aus Karnataka stammend, wird Puliyogare oft als Tempelprasad serviert und spiegelt somit seine kulturelle Bedeutung wider. Vollgepackt mit Antioxidantien aus Tamarinden und gesunden Fetten aus Erdnüssen ist es sowohl nahrhaft als auch zufriedenstellend. Ideal für eine schnelle Mahlzeit oder eine festliche Gelegenheit verkörpert Puliyogare die Essenz der traditionellen indischen Küche.