1 serving (20 grams) contains 60 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 35.7 g | 45% | |
| Gesättigtes Fett | 11.9 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 238.1 mg | 79% | |
| Natrium | 6785.7 mg | 295% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 95.2 g | 190% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 1666.7 mg | 35% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Prosciutto ist ein traditioneller italienischer luftgetrockneter Schinken, bekannt für seinen reichen Geschmack und seine zarte Textur. Aus hochwertigen Schweinebeinen hergestellt, wird er mit Salz gewürzt und für seinen langsamen Reifeprozess verehrt, der einige Monate bis über ein Jahr dauern kann. Ursprünglich aus Regionen wie Parma und San Daniele stammend, passt Prosciutto wunderbar zu Käse, Obst und knusprigem Brot. Obwohl es reich an Proteinen ist und essentielle Nährstoffe enthält, ist es wichtig, es in Maßen zu genießen aufgrund seines Natriumgehalts. Genießen Sie einen Hauch von Italien mit dieser exquisiten Delikatesse!