1 serving (60 grams) contains 90 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 24 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 8.0 g | 40% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 840 mg | 280% | |
| Natrium | 1200 mg | 52% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.0 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 28.0 g | 56% | |
| Vitamin D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcium | 240 mg | 18% | |
| Eisen | 6 mg | 33% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sauereiier
Konserviertes Ei ist eine einzigartige Delikatesse, die besonders in der chinesischen Küche gefeiert wird. Hergestellt durch die Konservierung von Eiern - in der Regel Enten-, Hühner- oder Wachteleier - in einer Mischung aus Ton, Asche und Branntkalk, entwickelt diese Delikatesse eine auffällige, dunkelgrüne bis schwarze Farbe mit einem cremigen, geschmackvollen Eigelb. Oft in Congee genossen oder als Snack serviert, ist das konservierte Ei reich an Protein und Nährstoffen, enthält jedoch auch viel Natrium, daher ist Maßhalten wichtig. Sein kräftiger Geschmack und seine faszinierende Textur machen es zu einer aufregenden Ergänzung zu kulinarischen Abenteuern auf der ganzen Welt.
