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Carpaccio

Carpaccio

Appetizer

Artikelbewertung: 75/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Titanium Cutting Board
4.9
★★★★★
1,315 verified reviews
⭐ Customer Favorite

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David M., Verified Buyer
285.7
Kalorien
47.6
Protein
0
Kohlenhydrate
9.5
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
285.7
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 9.5 g 12%
Gesättigtes Fett 3.6 g 18%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 119.0 mg 39%
Natrium 119.0 mg 5%
Gesamtkohlenhydrate 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 47.6 g 95%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 23.8 mg 1%
Eisen 4.8 mg 26%
Kalium 714.3 mg 15%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

0.0%
69.0%
31.0%
Fett: 85 cal (31.0%)
Protein: 190 cal (69.0%)
Kohlenhydrate: 0 cal (0.0%)

About Carpaccio

Carpaccio zubereiten ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus hauchdünn geschnittenem rohem Rindfleisch besteht, das elegant mit Olivenöl und einem Spritzer Zitronensaft beträufelt wird. Traditionell als Vorspeise serviert, stammt dieses Gericht aus Venedig und zeigt die Qualität seiner Zutaten. Garniert mit Rucola, Kapern und gehobeltem Parmesan, ist es erfrischend und geschmackvoll zugleich. Kalorienarm und reich an Eiweiß ist Carpaccio eine gesunde Wahl und eignet sich perfekt als leichte Mahlzeit oder als Teil eines Gourmet-Erlebnisses. Genießen Sie die reichen Aromen und gönnen Sie sich einen Geschmack von Italien!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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