1 serving (250 grams) contains 228 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
215.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.4 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 2.8 g | 14% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 28.3 mg | 9% | |
| Natrium | 754.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 14.2 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pozole Roja ist eine traditionelle mexikanische Suppe aus zartem Hominy, würzigem Schweinefleisch und einer reichen roten Brühe, die mit Guajillo-Chilis verfeinert ist. Stammend aus der präkolumbischen Ära, zeigt dieses geliebte Gericht die lebhaften Aromen der mexikanischen Küche. Garniert mit frischen Zutaten wie Radieschen, Salat, Zwiebeln und Limette, ist sie herzhaft und erfrischend zugleich. Obwohl sie reich an Protein und Ballaststoffen ist, kommt die Verwöhnung in Form von Fetten aus Fleisch und Toppings. Genieße Pozole Roja als tröstliche Mahlzeit, die das Herz erwärmt und kulinarische Tradition feiert!