1 serving (350 grams) contains 315 calories, 26.2 grams of protein, 14.4 grams of fat, and 17.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
214.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.8 g | 12% | |
| Gesättigtes Fett | 3.1 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.9 g | ||
| Cholesterin | 47.6 mg | 15% | |
| Natrium | 573.6 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 12.2 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 1.0 g | 3% | |
| Zucker | 3.6 g | ||
| Protein | 17.8 g | 35% | |
| Vitamin D | 19.0 mcg | 95% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 385.6 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Pozole ist eine traditionelle mexikanische Suppe aus Hominy, zartem Fleisch und aromatischen Gewürzen. Ursprünglich aus prä-hispanischer Zeit stammend, wird dieses tröstliche Gericht typischerweise mit frischen Zutaten wie Radieschen, Salat, Zwiebeln und Avocado garniert, wodurch sowohl Knusprigkeit als auch Farbe hinzugefügt werden. Reich an Protein und Ballaststoffen kann Pozole eine herzhafte, nährstoffreiche Option sein, besonders wenn es mit magerem Fleisch zubereitet wird. Obwohl köstlich, wird es oft mit Beilagen wie Käse oder Sauerrahm serviert, was die Kalorien erhöhen kann. Tauchen Sie ein in diese lebendige kulinarische Erfahrung, die die Seele wärmt!