1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
178.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 13.7 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.1 g | 14% | |
| Ballaststoffe | 3.0 g | 10% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 15.1 mg | 1% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 849.3 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffeln
Japchae ist ein köstliches koreanisches Gericht aus Süßkartoffelstärkenudeln, die mit einer Auswahl bunter Gemüsesorten wie Karotten, Spinat und Paprika, oft verfeinert mit zartem Rindfleisch oder Tofu, gebraten werden. Ursprünglich aus Korea stammend, ist dieses herzhafte Gericht eine beliebte Wahl für besondere Anlässe und den Alltag gleichermaßen. Seine einzigartige, kauende Textur passt perfekt zu einer herzhaft-süßen Sauce aus Sojasauce und Sesamöl. Mit Nährstoffen aus dem Gemüse und glutenfreien Nudeln bietet Japchae eine gesunde Option, die sowohl sättigend als auch geschmackvoll ist. Genießen Sie es als Hauptgericht oder Beilage und genießen Sie die Harmonie von Geschmack und Gesundheit!
