1 serving (250 grams) contains 420 calories, 17.8 grams of protein, 24.1 grams of fat, and 33.8 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
420 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 24.1 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 13.1 g | 65% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.4 g | ||
| Cholesterin | 67.5 mg | 22% | |
| Natrium | 805 mg | 35% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 33.8 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 2 g | 7% | |
| Zucker | 5.3 g | ||
| Protein | 17.8 g | 35% | |
| Vitamin D | 40 mcg | 200% | |
| Calcium | 477.5 mg | 36% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 627.5 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffelgratin
Kartoffelauflauf ist ein cremiges, verwöhnendes Gericht, das dünn geschnittene Kartoffeln mit reichem Käse und einer samtigen Bechamelsauce schichtet. Ursprünglich aus Frankreich stammend, präsentiert dieses klassische Comfort Food die perfekte Mischung aus Aromen, oft garniert mit einer knusprigen, goldenen Käseschicht. Obwohl köstlich, sei darauf hingewiesen, dass dieses Gericht aufgrund der cremigen Sauce und des Käses reich an Kalorien und Fett ist. Es kann jedoch gesünder gemacht werden, indem man leichtere Käsesorten verwendet oder Gemüse integriert. Zufriedenstellend und dekadent, werden Kartoffelaufläufe sicherlich jeden Gaumen erfreuen.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Kartoffelgratin DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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