1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.0 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 31.7 mg | 10% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.6 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 7.9 g | 15% | |
| Vitamin D | 15.9 mcg | 79% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 634.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kartoffel-Latke mit Sauerrahm und Apfelmus sind köstliche, knusprige Pfannkuchen, die hauptsächlich aus geriebenen Kartoffeln und Zwiebeln hergestellt werden und traditionell in der jüdischen Küche serviert werden, insbesondere während Hanukkah. Diese goldenen, frittierten Leckerbissen sind perfekt mit einem Klecks reichem Sauerrahm und einem süßen, glatten Apfelmus kombiniert und schaffen eine delikate Balance aus Aromen. Obwohl sie aufgrund des Bratvorgangs verwöhnend sind, bietet Latke die Vorteile von Kartoffeln, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Genießen Sie dieses beliebte Gericht als festliches Comfort-Food und bringen Sie Wärme und Tradition an Ihren Tisch!