1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 29.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 3.5 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kartoffelkootu ist ein tröstliches südindisches Gericht, das gewürfelte Kartoffeln mit Linsen und einer Vielzahl von Gewürzen verbindet. Traditionell mit Kokosnuss zubereitet, ist dieses vegetarische Gericht sowohl cremig als auch geschmackvoll. Hergestellt aus gesunden Zutaten wie Mungobohnen und saisonalem Gemüse ist Kartoffelkootu reich an Protein und Ballaststoffen und somit eine nährstoffreiche Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit. Seine warmen Gewürze verbessern nicht nur den Geschmack, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Perfekt kombiniert mit Reis oder Chapati ist Kartoffelkootu eine köstliche Fusion aus Geschmack und Gesundheit, die die Essenz der südindischen Küche verkörpert.