1 serving (100 grams) contains 171 calories, 3.9 grams of protein, 11.3 grams of fat, and 13.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
273.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18.1 g | 23% | |
| Gesättigtes Fett | 5.0 g | 25% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 5.3 g | ||
| Cholesterin | 118.4 mg | 39% | |
| Natrium | 350.4 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.6 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 32 mcg | 160% | |
| Calcium | 52.8 mg | 4% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 350.4 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Kartoffelpuffer sind ein köstlicher Snack, der die einfache Güte von Kartoffeln, Gewürzen und Kräutern vereint. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen stammend, ist diese knusprige Leckerei besonders beliebt in indischen und lateinamerikanischen Gerichten, wo sie oft als beliebter Straßenessen serviert wird. Aus geriebenen oder gestampften Kartoffeln hergestellt, gemischt mit Zwiebeln, Knoblauch und einer Mischung von Gewürzen, wird er in einen leichten Teig getaucht und perfekt frittiert. Obwohl sie unwiderstehlich knusprig und voller Geschmack sind, ist es gut zu bedenken, dass sie aufgrund des Frittierens kalorienreich sein können. Sie können sie jedoch leicht backen für eine gesündere Variante! Genießen Sie den tröstlichen Geschmack der Kartoffelpuffer, ein herzhafter Bissen, dem es schwer zu widerstehen ist!