1 serving (30 grams) contains 107 calories, 2.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 24.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
428.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 66 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 99.7 g | 36% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 4.2 g | ||
| Protein | 8.3 g | 16% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 684 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffelmehl
Kartoffelmehl ist eine vielseitige glutenfreie Zutat, die aus fein gemahlenen Kartoffeln hergestellt wird. Reich an Vitaminen und Mineralien, ist es ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, insbesondere in osteuropäischen Gerichten wie Gnocchi und Pfannkuchen. Mit seiner leichten Textur und mild süßen Geschmack verbessert Kartoffelmehl sowohl herzhafte als auch süße Rezepte. Es ist eine hervorragende Kohlenhydratquelle, die Energie ohne Gluten bietet, und ist somit für Menschen mit diätetischen Einschränkungen geeignet. Darüber hinaus hilft es beim Eindicken von Suppen und Saucen und sorgt für eine cremige Konsistenz. Entdecken Sie die einzigartigen Vorteile von Kartoffelmehl und bereichern Sie Ihr Kochen mit dieser nahrhaften Alternative!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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