1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.1 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 8.2 g | 40% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 35.3 mg | 11% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 35.3 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 12% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 5.9 g | 11% | |
| Vitamin D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 588.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kartoffel Dauphinois ist ein klassisches französisches Gericht, das aus hauchdünn geschnittenen Kartoffeln besteht, die in einer cremigen Mischung aus Milch und Käse gebacken werden. Dieser tröstliche Auflauf stammt aus der Region Dauphiné im südöstlichen Frankreich. Traditionell mit Gruyère-Käse, Knoblauch und einer Prise Muskat zubereitet, bietet er einen reichen, verwöhnenden Geschmack, der die Seele wärmt. Während die cremige Sauce Finesse verleiht, liefern die Kartoffeln essenzielle Kohlenhydrate und Kalium. Es ist jedoch am besten, ihn in Maßen zu genießen aufgrund seines höheren Fettgehalts, was ihn zu einem gelegentlichen Genuss für besondere Anlässe macht. Kosten die köstlichen Geschmackschichten, die Kartoffel Dauphinois zu einem zeitlosen Favoriten machen!