1 serving (30 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 80.0 g | 102% | |
| Gesättigtes Fett | 48 g | 240% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 240 mg | 80% | |
| Natrium | 1600.0 mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.0 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 56.0 g | 112% | |
| Vitamin D | 80.0 mcg | 400% | |
| Calcium | 1600.0 mg | 123% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 160.0 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Portugiesische Käsesorten sind eine entzückende Reflexion des reichen kulinarischen Erbes des Landes. Hergestellt aus der Milch von Schafen, Ziegen und Kühen, variieren diese Käsesorten von cremig und weich bis fest und gereift. Ikonische Sorten wie Queijo da Serra und Queijo de Azeitão zeichnen sich durch kräftige Aromen aus, die oft durch regionale Kräuter und Gewürze verstärkt werden. Traditionell auf Bauernhöfen hergestellt, sind diese Käsesorten ein Eckpfeiler der portugiesischen Küche und passen wunderbar zu knusprigem Brot und kräftigen Weinen. Obwohl reich an Protein und Kalzium, enthalten viele auch moderate Fettgehalte. Portugiesische Käsesorten zu genießen, bietet nicht nur einen Hauch von Tradition, sondern auch einen Bissen gesunder Güte in jedem Mundvoll.